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Fussion Blanco

Emilio Clemente Fussion Blanco

 

Nuestro asesor enólogo Ignacio de Miguel, con nuestro equipo técnico, ha dejado marcada su excelente y moderna forma de entender la enología al combinar las particularidades del suelo, el viñedo y su ensamblaje final con el mejor roble de nuestras barricas.

Emilio Clemente Fussion Blanco

Selección de las mejores uvas de Macabeo en su momento óptimo de maduración. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura, para extraer y guardar agradables aromas que recuerdan a manzana, pera y flores blancas.

De color amarillo pálido. Aroma muy intenso en el que destacan las flores blancas y la manzana verde. Paso de boca fácil, ligero y fresco. Su frescura en boca nos deja notas cítricas y recuerdos de pomelo y piña.

Temperatura: 8ºC.

Ensaladas de la huerta. Todo tipo de mariscos, arroces marineros y fideuá. Pescados blancos a la plancha.

Utiel‐Requena.
Tipo y clasificación de vino: Vino blanco joven.
Producción: 13.500 botellas

Macabeo 100%

Emilio Clemente Fussion Blanco

Emilio Clemente  
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