Florante es nuestro blanco joven, elaborado con un coupage de las variedades Macabeo y Tardana (Planta Nova). De aromas frutales y paso fresco en boca, Florante Joven es imprescindible para compartir los buenos momentos de su vida.
Emilio Clemente Florante Joven
Utilizando las mejores uvas seleccionadas según su momento óptimo de maduración y las mas modernas técnicas de vinificación conseguimos extraer lo mejor de la Tardana, variedad autóctona de nuestra tierra, rica en acidez, transformando así el coupage en plena frescura y originalidad y, a su vez, ofreciendo una reverencia a la tierra que lo vio nacer. Fermentado en depósitos de acero inoxidable poniendo especial atención a la temperatura de fermentación.
De color amarillo pálido.
Aroma muy intenso en el que destacan las frutas blancas y la manzana verde.
Paso muy fresco en boca, de intensidad alta.
Temperatura: 8º C.
Maridaje: mariscos de todo tipo.
Utiel-Requena
Tipo y clasificación de vino: Blanco Joven
Variedades: 75% Macabeo y 25% Tardana
Producción: 13.075 botellas
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